■頑固?焼肉ならお奨め
こんにちは、北九州ブログのカッキーです。ツレから電話がかかって来て、珍しく何か美味しいものを食べに行こう!っていうんでウ〜ンと考えてここにしました。ツレも久々にウットオシイ気分が晴れたみたいで、ここのお店のパワーかな。
FM九州を小文字通り方向にいって、手前の交差点を中津口のほうに右折、スグの二階です。黄色い行灯が目印です。
お刺身と同じ鮮度のセンマイ。コレはアブリ用で頼みました。ですから、焼けた時の大きさが一口大。でも、このままお酒の妻にパリパリ食べても美味しいかったです。
次は大好物のたん塩。厚切りのジューシーさが堪りませぬ。くれぐれも焼きすぎは厳禁ですぞ。
ロースはトロケルけど、お肉としての歯ごたえもシッカリある。お肉の美味しさを知ってる人には、納得してもらえそうな逸品です。
なんだコレ?と思って注文したのが、この上スジ肉。ここのお店では、30年以上豊後牛だけを専門にあつかってて、仕入れは部分肉ではなく大きなブロックを丸ごと買って、お店で解体。そのとき出るのが、他のお店には無いこの<上スジ肉>だそうです。珍しさが口に入れた途端に美味しさに一変しますよ。
最後は定番ビビンバかぁ〜と思うのは早計。こちらのビビンバは、器だけを30分先に熱して遠赤外線効果を十分に活かしてます。そのオコゲの美味しいこと。つたない経験ですが、ソウルや釜山のどのお店より美味しかったような気がします。
店内は、煙一杯で今風のオシャレなお店ではないですが、普段着を着てひるまず入店してください。★4つ以上だと思いますよ。
・お店の名前は「食堂園」電話531−4722です。予約は要らないと思いますよ。
2007/02/03(08:16) カテゴリ:なし コメント(20) | トラックバック(0)
この記事に対するコメント
今時風のおしゃれなお店じゃないけど、ココを見つけたのはサスガ。大分前に上司に連れてってもらったけど、美味しい!
行ってみました。昔ながらの飾り気のないお店だけど、焼肉はオイシイ。上スジの味は大発見でした。(この板は宣伝じゃないのがイイです)
この辺りは焼肉屋が多いけど、ココは一押し。
昔から浅香通りを、焼肉屋ストリートと呼んでます。ココ知ってます。焼肉屋ストリート沿いでは無いけど、隠れた一番店かも。
豊後牛ステーキが美味いのですよ。このお店は!それ狙いで行ってみて下さい。絶対外れないよ。
彼女とは無理なムードだけど、古女房とならお薦め。
どんな感じなんでしょうか?
この年齢にして、初めて一人で居酒屋に入りました。北九州ブログの美味しいものを見たからかもしれませんが、会社と切れると、酒を飲むのも一人。寂しい人生です。
ひとり5,000円からお釣り、と言うところだと記憶しています。私はステーキより上スジが好きです。
(ステーキを食べるには、雰囲気も欲しいですもんね)
場違いですが札幌に行ってきました。砂糖のお菓子です。カラフル!

北海道のジンギスカンは最高です。

昔の建物はいいなぁ。道庁です。

大通り公園は、いつ来ても心を癒してくれますよ。

タモリさんも首だけ営業に来てました。

今年で最後の雪祭り。寂しい限りですが、何度も行って、そのたびに再生してきました。北海道!九州の倍あるだけあって自然も桁違い。いいですよ〜。皆さんもトップページの<北九州発の旅行をクリックしてみてくださいね>

北九州空港が出来てホントに便利になりましたね。雪祭り、今年が最期なんですか?あんなに綺麗なフェアが無くなるなんて・・・・・
おいしい写真ですね。北九州も美味しいけど、札幌も美味しいものイッパイですよね。行きたいナァ、札幌や函館。
下関側の魚市場の握りずし!!!
新鮮でおいしい。
北海道の写真すごい!
タモさん笑わせてもらいました。
これからも投稿お願いします!
パンチさん、お褒めいただきありがとうございます。これからも、犯罪に触れない範囲で撮りマクリます。
この記事に対するコメントを書く