■最近こんなの食べました

こんにちは、北九州ブログのミーユです。
じっとりとした毎日ですが、皆さんはおいしく食べてますか？
ミーユは嬉しいことに、おいしい物を続けて食べちゃいました。

広島のお友達からいただいた、日本酒です。
広島、千本錦を１００％使用した、純米大吟醸「蔵」
白いボトルに黒の文字がどうどうとして、「おいしいぞ〜」って誘ってるみたい。
緑のボトルは平安貴族のラベルが印象的。品のいい味よって、いいたいみたい。
どいらも、ウマイ！！ついつい飲みすぎてしまいました。
香、のどごし、★★★★★

これは長崎の伊勢海老
ビービーと鳴いていて、尾ではじかれると痛いんですよ。
エイっと、縦半分にしてグリルで焼いて食べるのが、簡単で伊勢海老の甘さがよく感じられます。刺身は身を取るのが大変。手にキズができるし、新鮮なため身がはがれないのです。で、身のたくさん残った殻はお味噌汁にしていただきます。

山梨のさくらんぼ、佐藤錦です。
これは、とっても甘くておいしかった！粒も大きかったし
日本のさくらんぼは、ほんのりとした甘さで上品な味ですよね。

「しゃぶ禅」へ行ってきました。
海鮮炭火焼としゃぶしゃぶです。

これも活車海老で、かわいそうでしたが網の上へ。頭もかりかりに焼いて全部食べます。（これを食べるといつも「かっぱえびせん」を思い出します。）
蟹はカットされた方を先に焼き、色が変わったら殻を下にします。
なるほど、おいしいお汁が流れないんだ。と、気づいたのでした。

あわびも刺身でＯＫだったので、塩とかぼすで一口、ああオイシィ〜

お肉はもちろん柔らかくって、口に入れたらいつの間にかなくなってる？おいしさでした。
薩摩の黒豚は、おだしのタレでいただくとあっさりパクパクでした。

このごろは食べすぎの傾向あり、って感じですね。
もやしでダイエット、心掛けます。