□広島・日帰り食べある記
[2008/06/20 19:34]
こんにちは、北九州ブログのリーフです。
思い立って広島まで日帰り旅行に行き、
おいしいものを食べつくして参りましたよ〜。
朝、車で北九州を出発し、お昼前には宮島に到着です。
まずはJR宮島口駅前の
あなごめし「うえの」でお昼ご飯。
お昼時ならずともいつも混んでいて、少々待つのは当たり前の人気店です。
けれど待合室にはギャラリーが併設されており
待ち時間も楽しく過ごすことができます。
名物のあなごめしは小、並、大とサイズがあり
それぞれあなごの量が違います。
お店のおすすめは「並プラスあなごの白焼き」。
おすすめにしたがって、注文しました。
まずテーブルにやってきた、あなごの白焼き。
ほのかに香ばしい皮目と、ふんわり柔らかい肉厚の身。
わさびと岩塩でいただくとあなごの甘さが引き立ちます。
サービスに供された冷酒によく合って幸せです。
そしてあなごめし。
ご飯の上、どんぶり一面に敷き詰められたあなご。
これで「並」のボリューム！
あなご本来の味を邪魔することのない上品な甘さのタレで、
食がすすむことすすむこと。
あなごだけでなく、ご飯そのものもおいしいのです。
タレも絶妙に絡んでいて、ふんわりもちもち。
何か秘密があるのですか？ と聞いてみると
餅米を混ぜて炊いているんですよ、との答え。なるほど！
お腹いっぱいになって宮島に渡り、
厳島神社に詣でるなどしてしばし散策。
そのあと、広島駅に向かいました。
駅ビルにはたくさんの「広島お好み焼き」のお店があります。
中でも、行列ができるほどの人気ぶりだったのがこちら、
麗ちゃん。
お昼にあんなに食べたのに、
誘惑に負けて行列に並びます。
豚、野菜、玉子はすべてのメニューに入っていて、
その他にエビやイカなどの具材をプラスし、
そば入りかうどん入りを選ぶことができます。
テーブルにつき、焼き上がりを待っている間に
目に飛び込んできたソース。
広島と言えばおたふくソースだと思っていたのですが
御覧の通り カープソース。
小さな入れ物に広島を実感していると、
間もなく注文した「エビ入り、そば」がやってきました。
薄い生地なのにとてももちもちしています。
柔らかく味のあるそばと、
シャキっと歯ごたえを残して白く透き通ったもやしやキャベツ。
ソースのこくがしっかりしていて見事なバランスです。
さて、このまま帰るかと思いきや、
同じく駅ビル内のてんぷら屋さんが気になりました。
お土産に購入してしまいます。
買ったのは「枝豆」と「ねぎタコ」のにぎり天、
そして手前のもの、「あなごぼう」。
翌日いただいてどれも美味しかったのですが、
リーフは特にあなごぼうが気に入りました。
ごぼうにあなごのすり身をつけて、ピリ辛に揚げてあります。
見た目もあなごのようですよね。
あなごぼうはたくさん買ってしまい一日では食べきれず、
そのまた翌日にうどんに入れていただきました。
３日もかけて楽しんだ、広島の旅でした。
■あなごめし うえの
JR宮島口駅前
■麗ちゃん
■阿藻珍味
JR広島駅ビル内
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<コメント>
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ソースが決めテ！より
(2008/06/21 10:38)
広島は「カープソース」なんですよね。
この前、主人が出張でおみやげに買ってきてくれました^^
広島には行ったことないのですが、
やっぱり一度は本場の広島お好み焼き（どこに入ってもハズれはないのかな？）と
あなごめしも食べてみた〜い。
すみませんより
(2008/06/21 16:44)
ちょっと、広島まで行ってきます。もとい、食べてきます（笑）
もみじ饅頭から脱出より
(2008/06/23 00:24)
広島みやげと言えば、もみじ饅頭とばかり。
今度は にぎり天 と あなごぼう にしよふ！
おっとより
(2008/06/24 17:18)
天ぷらとビールで一杯行きたいですね。ビールの美味しい季節になってきましたしね。
関西人ですがより
(2008/06/24 19:31)
家で食べるときは、関西風なんですが外で食べる時は、いつも広島風です。
どっちもめちゃめちゃうまい！
リーフより
(2008/07/01 18:19)
ソースが決めテ！さん＞
ご存知だったのですね！ リーフは初めて見て、嬉しくなりました。
すみませんさん＞
行かれましたか？（笑）
美味しいものを召し上がったらご報告くださいね。
もみじ饅頭から脱出さん＞
リーフももみじ饅頭としゃもじしか知りませんでした（笑）
おっとさん＞
ほんとにいい季節です。飲み過ぎにはくれぐれもお気をつけて！
関西人ですがさん＞
関西人も唸らせる広島焼き！ ほんとにどちらも美味しいですね。
遠い場所のことなので少し迷ってアップしたのですが
みなさんコメントをくださって嬉しいです。ありがとうございます。